最近少しだけ 天気の良い西表島です
ユースに泊まっている友人に誘われて
海の幸を収穫に行ってきました
獲物はマガキガイ
一瞬見た目は危険なイモガイに似ているのですが・・
実はクモガイやスイジガイの仲間でなかなか美味しいです
この貝 あるところには嘘みたいに集まっているので
ひとつ見つけるとイモ蔓式に次々とれます
今回行った場所ではまるで畑のように
たくさん見つかるところがありました
けっこう水温が低くて寒いけれど
採りだしたらもうやめられない止まらないニンマリ笑顔
そして早速海水で茹でて熱々を食べる
美味しくてまたまたニンマリ笑顔
ビールで流し込んで
もう最高
必要な分だけ自然の恵みを分けていただく
自分の手で採ってくる
なんとも贅沢な味
海の恵みに感謝の一日でした
ちなみにマガキガイ、その顔(?)が割とカワイイのです♪
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