今日はありがたいことに祖納の海人おじぃにイカをわけて貰いました
このイカが只者ではないわけです
こちらではセーイカ（和名ソデイカ）といってとても大きなイカです
画像のイカで一杯 15キロ以上はありそうですね
刺身にしたら100人分くらいとれそうです
形がおもしろいですよね
地方によってはロケットという愛称があるそうです
おじぃいわく水深500メートルくらいのところにいるそうで
今回は18杯釣り上げてきたそうで
このおじぃも只者ではないわけです
実はセーイカは食べたり 名前は知っていたのですが
さばく前の巨体全体を見たのは今回初めてでした
その大きさにびっくりです！
さてセーイカは刺身はもちろん 湯がいたり から揚げも美味ですが
一度冷凍したものを後日食べるのがより美味しいとのことでした
冷凍してから数ヵ月後に食べるのが楽しみです
そしてこのセーイカ漁は梅雨入りと同じ頃に終了するのが慣わしとのことです
季節と漁の結びつきって色々あるんですね
ぜひ島にきたら大きくて美味しいイカ
セーイカ料理を食べてみてはどうでしょうか
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