そんななか丁度先日 愛知のＴじさんからそらまめが届きました
そらまめ、大好きです 美味しいですよね
残念ながら西表では手に入りません・・
で、これを茹でて食べていたのですが
その際ＴＶ番組は偶然にもそらまめの話題でした
なんと産地の香川県では焼いて食べるとＴＶで放送していました
そらまめ好きとしては試すしかないわけで、
さっそくＴＶのまねをして皮ごとグリルで焼いてみると・・
こげるくらいが丁度良い
↓
中身がほくほくして美味しい！！
あまりに美味しくて食べ始めたら写真どころではありませんでした
ぜひそらまめが手に入ったら
皮ごと焼いてみてください
そらまめの新たな魅力に出会えることでしょう
ちなみに西表にはモダマといって
ジャックとマメの木を連想させるとてもとても大きなマメ科の植物が自生しています
その大きさはたとえばマメ１つが直径５センチ前後
５００円玉よりはるかに大きく
さやとなると長さ１ｍ前後になります
この、モダマくらいの大きさのそらまめがあったら幸せだなーと ふ、と思ってしまいました
※モダマの種は木質でとても硬く食べることはできません
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